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श्रीराम स्वीट्स में खाद्य विभाग ने मारा छापा, लाइसेंस किया निलंबित

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बिलासपुर। सिरगिट्टी के नगपुरा स्थित श्रीराम स्वीट्स के कर्मचारी गंदगी के बीच बर्फी बना रहे थे। इस बीच जिला एवं खाद्य औषधि प्रशासन विभाग की टीम होटल संचालक पर कार्रवाई की है। जिले में खाबो-बने रहिबो अभियान चल रहा है। एक सप्ताह तक चलने वाले इस अभियान में शहर और आसपास की मिठाई दुकानों और खाद्य सामग्री बनाने वाली जगहों की जांच की जा रही है। गड़बड़ी मिलने पर कार्रवाई की जा रही है। जांच के दौरान अधिकारियों ने दुकान से पेड़े का सैंपल लिया। इसे जांच के लिए लैब भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। दुकान में करीब 15 किलो बर्फी मिली, जिसे अधिकारियों ने मौके पर नष्ट करा दिया। इसके साथ ही दुकान का खाद्य लाइसेंस निलंबित कर दुकान बंद करा दी गई। अभियान के तहत खाद्य विभाग ने दो अन्य दुकानों से घी के सैंपल भी लिए हैं। इन्हें जांच के लिए लैब भेजा गया है। रिपोर्ट के आधार पर आगे कार्रवाई की जाएगी। इससे पहले सोमवार को विभाग ने व्यापार विहार और शनिचरी बाजार में भी जांच की थी। व्यापार विहार के पवन ट्रेडर्स में बरफी के पैकेट पर जरूरी जानकारी नहीं लिखी थी। इसे नियमों का उल्लंघन मानते हुए विभाग ने 23 कार्टून में रखी करीब 102 किलो बरफी जब्त कर ली। बरफी का सैंपल भी जांच के लिए लैब भेजा गया है।

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भूपेन्द्र पाण्डेय

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